Amerikanska pannkakor

Bästa som finns är att laga nåt extra till frukost på helgen. Idag fixade vi lite amerikanska pannkakor för att göra dom liiiite nyttigare bytte vi ut en del av vetemjölet mot havregryn och proteinpulver. Detta recept gick vi efter:

1 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl havregryn
1/2 dl proteinpulver
2 tsk bakpulver
2 msk socker
1 krm salt
2 1/2 dl mjölk
2 msk smält smör
1 ägg

Man vispar ihop de torra sakerna först, sedsn mjölk och smör, sist har man i ägget. Ta en lagom stor klick i stekpannan, vänd när smeten stannat och stek en kortis på andra sidan med. Pannkakorna ska bli ett mellanting mellan en plätt och en vanlig pannkaka.

Servera sedan med valfritt tillbehör. Vi brukar köra på kvarg och sylt. Superdupergott, och mättande!


Sjukt snabba skor!

Spontanköpte nya träningsskor i torsdags. Fick så ont av mina gamla. De funkar nog bra till mer stillastående träning, typ skivstång.

Denna gången blev det ett par Nike. Har varit inbiten Reebok-användare senaste tiden, men dessa var så sjukt snygga! De var på 30% rabatt, så betalade ca 850:-.

Nya träningsskor, rosa såklart!

Invigde skorna idag på ett jympapass. De kändes lite trånga, knöt dom alldeles för hårt först. De tryckte lite på min lilla knöl. Men det kändes bra sen. :) Ska nog köpa en bättre sula att lägga i, dom kändes lite platta. Men tror de blir riktigt bra!

Ska mosa lite jympapass nu framöver, inför utbildningen. Hittills har jag varit på ett bra, och två värdelösa pass. Sjukt att det kan skilja så mkt ändå, beroende på ledaren. Känns iaf askul att köra lite jympa igen!

Hemmagjord pizza och biodejt

Så skönt att sluta tidigt på fredagar. :) Hann med diverse ärenden efter jobbet, skönt att hinna med sånt!

Mötte sen upp A när han slutade. Vi handlade med grejer till vår hemmagjorda pizza. Blev salami, tomat, rödlök, mozarella och färsk basilika. Pizzan blev riktigt god! :) Proppmätt!

Dags att åka in i ugnen!

Efter middagen åkte vi in till Sergelbiografen för att se Fast & Furious 7. Asså sjuuukt bra film! Grät mig igenom slutscenerna, sån fin hyllning till Paul Walker. <3 Sjukt att han är borta lixom.

Filmen får en stark 4a!

Efter filmen åkte vi hem och somnade direkt typ! Trött efter en lååång arbetsvecka. :)

malin.

Bättre, sämre eller lika?

RSS 2.0